Thịt gà là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng và là món ăn thường có trong mâm cơm truyền thống của người Việt Nam. Blog chia sẻ công thức xào thịt gà với nấm và rau thập cẩm từ chị Hien Cattleya.
Cách xào thịt gà với nấm và rau thập cẩm
Chuẩn bị:
Ức gà xắt lát mỏng vừa ăn, ướp tiêu, hạt nêm, dầu hào và ít muối
Bông cải, ớt chuông & nấm rửa sạch, cắt cỡ vừa ăn và để riêng từng thứ
Cách nấu:
Làm nóng chảo, phi thơm dầu với 1 ít hành tím. Khi hành ngã vàng, cho thịt gà vào xào cho chín đều và thấm gia vị. Sau đó cho bông cải vào xào cùng, thêm chút bột nêm và dầu hào theo khẩu vị.
Khi bông cải bắt đầu chín và thấm tháp gia vị. Cho tiếp ớt chuông vào xào cùng tầm 2 phút rồi cho phần nấm còn lại vào cùng. Đảo đều tất cả lên, nêm nếm lại cho vừa miệng.
Khi thấy nấm bắt đầu chín và thấm gia vị thì tắt bếp, rắc chút tiêu nữa là xong.
This is dummy text. It is not meant to be read. Accordingly, it is difficult to figure out when to end it. But then, this is dummy text. It is not meant to be read. Period.
ConversionConversion EmoticonEmoticon